مساء الخير للجميع جمعة مباركة علينا وعليكم باليمن والبركات ليوم بدنا نحضر
البرياني كالمطاعم
المقادير ::
٤ كوب أرز، مغسول
١ دجاجة، مقطعة 4 قطع
٢ بصل، مقطع انصاف شرائح
٤ بطاطا، مكعبات
١ كوب شعيرية، أو حسب الرغبة
١٥٠ غرام لوز، أو حسب الرغبة
١٥٠ غرام بازيلاء، أو حسب الرغبة
١٥٠ غرام زبيب حجم صغير، كشمش أو حسب الرغبة
٢ ملعقة صغيره قرنفل
٢ ملعقة صغيره كبابة
٢ ملعقة صغيره