مساء الخير للجميع جمعة مباركة علينا وعليكم باليمن والبركات ليوم بدنا نحضر
ورق عنب
الوصف: المقادير
ورق عنب
باقه بقدونس
نعنع ربع باقه.
بصل اخضر .
رز نص كوب .
زيت زيتون
3 ليمون حامض
ملح حسب الرغبه
الطريقه
نسلق ورق العنب نصف سلقه ونفرم الخضار ونضع عليها الليمون والملح والزيت الزيتون,ونضع الحشوه داخل ورق العنب .
نضع في طنجره
البطاطا شرائح ونصف الورق عليها