1 كوب جبن ريكوتا
1 علبة مشروم مقطع شرائح
8 شرائح لازانيا
3/4 كوب صوص طماطم حار
1 كوب جبن موزاريللا مبشور
2 كوب صوص ايطالي
طريقة التحضير
في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن الريكوتا و المشروم و صوص الطماطم الحار و قلبي.
ضعي على كل شريحة 1/4 كوب من مزيج الجبن و افرديها جيدا.
قومي بعمل رول من اللازانيا ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بحيث يكون طرف الازانيا لأسفل.
ضعي صوص الطماطم الإيطالي فوق رولات اللازانيا و وزعيه.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
ضعي الجبن الموزاريللا فوق رولات اللازانيا ثم ضعي الصينية فيالفرن لمدة 5 دقائق اخرى حتى تذوب الجبنة.
اتركي رولات اللازانيا تهدا قليلا قبل التقديم.