مساء الخير للجميع جمعة مباركة علينا وعليكم باليمن والبركات ليوم بدنا نحضر
..صفيحة بالحمة
المقادير والطريقة
200غرام لحمة بقر او غنم مع دهن خاروف
1بندورة 1بصل 1فليفلة خضرا حسب الرغبة ربع باقة بقدونس 2ملعقة دبس بندورة 1ملعقة دبس فليفلة 2ملعقة طحينة 2ملعقة دبس رمان ملح بههارات حسب الرغبة ربع ملعقة حمض ليمون 2ملعقة زيت نباتي تطحن المكونات جميعها وتخلط
بعد تخمر العجين